Dünyaca ünlü kahve firmasından tartışmalı karar

Kahve zinciri Starbucks, son dönemdeki tartışmalı adımlarına bir yenisini daha ekledi. Daha önce müşteri olmayan kişilerin mağazalara girişine kısıtlama getiren şirket, bu kez de baristaların kıyafetlerine yönelik yeni bir düzenlemeyle gündemde.

Yeni kıyafet yönetmeliğimiz sayesinde daha tutarlı bir kahve dükkanı deneyimi sunabilir, çalışanlarımıza daha net ve basit kurallar sağlayabiliriz

12 Mayıs’tan itibaren çalışanların ikonik yeşil önlüklerinin altına düz siyah bir tişört ve haki, siyah ya da mavi kot giymeleri zorunlu olacak. Şirketin pazartesi günü yayımladığı bilgi notuna göre, tişörtler kısa ya da uzun kollu, yakalı ya da yakasız olabilecek. Starbucks her çalışana iki ücretsiz tişört verileceğini de duyurdu. Şirket, yeni kıyafet kurallarının yeşil önlükleri daha fazla öne çıkaracağını ve bu imajın müşteriler için tanıdık bir deneyim yaratmaya yardımcı olacağını ifade etti. Bu adım, Starbucks’ın mağazalarında daha sıcak ve davetkâr bir atmosfer oluşturma çabalarının bir parçası olarak görülüyor. Şirket internet sitesindeki açıklamasında, “Yeni kıyafet yönetmeliğimiz sayesinde daha tutarlı bir kahve dükkanı deneyimi sunabilir, çalışanlarımıza daha net ve basit kurallar sağlayabiliriz. Böylece çalışanlarımız en önemli şeye, yani harika içecekler hazırlamaya ve müşterilerle bağ kurmaya odaklanabilir,” dedi. Öte yandan bazı çalışanlar ve sendika, yeni kıyafet yönetmeliğine tepkili.

Sınırlayıcı kıyafet kuralı

Associated Press'in (AP) haberine göre, Starbucks’ın ABD’deki 10.000 şubesinin yaklaşık 550’sinde örgütlenmiş olan Starbucks Workers United adlı sendika, geçtiğimiz hafta şirketle yapılan toplu pazarlık görüşmelerinde zaten kıyafet kurallarıyla ilgili ön anlaşmaya varıldığını bildirdi. Sendika, bu görüşmeler sona ermeden ve resmi bir iş sözleşmesi yapılmadan yeni kıyafet kurallarına karşı olduklarını belirtti. Starbucks baristası ve sendika temsilcisi Jasmine Leli, şirketin önceliğinin mağaza operasyonlarını iyileştirmek olması gerektiğini vurgulayarak, “Baristaların yıllardır dile getirdiği acil sorunlara odaklanmak yerine, Starbucks, şirketin işleyişini iyileştirmeyecek sınırlayıcı bir kıyafet kuralını öne alıyor. Starbucks maaşlarıyla ve garanti saatler olmadan geçinmeye çalışan baristalara yeni kıyafetler almak zorunda bırakıyor,” dedi. Yeni kurallar, Starbucks’ın çalışanlarına daha fazla kendini ifade etme alanı tanımak amacıyla 2016 yılında kıyafet yönetmeliğini gevşetmesinden yaklaşık 10 yıl sonra geldi. O dönemde çalışanların siyah ve beyaz dışında gri, lacivert, koyu denim ve kahverengi renklerinde tişört giymelerine izin verilmişti. Aynı tonlarda desenli tişörtler de kabul ediliyordu.