Akçaabat Belediyesi ile Akçaabat Halk Eğitim Merkezi iş birliğinde, Karadeniz’in doğası ve mutfağını bir araya getiren “Ot Festivali” düzenleniyor. Festival, 17 Mayıs Cumartesi günü saat 11.00’de Akçaabat Sahil Parkı’nda gerçekleştirilecek.

Geçmişin lezzetleri gelecekle buluşuyor

Festival, “Anneanne/Babaanne Tarifinle Gel” sloganıyla geleneksel mutfak kültürünü yaşatma ve genç kuşaklara aktarma amacı taşıyor. Etkinlikte, gençler aile büyüklerinden öğrendikleri otlu yemek tariflerini hem yapacak hem de bu tariflerin hikâyelerini katılımcılarla paylaşacak.

Belediye Başkanı Ekim’den davet

Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, festivalin kültürel değerleri yaşatma açısından önemli olduğunu belirterek şu ifadelere yer verdi:

“Akçaabat, sadece doğasıyla değil, sofrasıyla da zengin bir ilçe. Ot Festivali ile hem doğamıza sahip çıkıyor hem de geçmişten gelen tarifleri gelecek kuşaklara aktarıyoruz. Bu festival, ninelerimizin mutfağından çıkan lezzetlerin, bugünün sofralarına ulaşmasıdır. Herkesi bu kültür ve lezzet buluşmasına davet ediyoruz. Doğadan sofralarımıza uzanan bu lezzet şöleni, aynı zamanda Akçaabat’ın turizm ve gastronomi vizyonuna da katkı sunacak.”

Yarışmaya başvurular 6 Mayıs’a kadar

Festival kapsamında düzenlenecek tarif yarışmasında dereceye giren katılımcılara para ödülü verilecek. Yarışmaya katılmak isteyenler, 6 Mayıs 2025 tarihine kadar Akçaabat Halk Eğitimi Merkezi’ne başvuru yapabilecek.